江東区立有明小学校

今回の調理実習は味噌汁です。
煮干しでだしをとり、具はねぎと油揚げと大根。
煮干しの頭とはらわたをとるのに悪戦苦闘しながらも、みんなで協力しておいしい味噌汁に仕上げました。
ぜひ、ご家庭で一緒につくってみてください。